30 de set. de 2010
Orçamento de Estoque
Produto: Leite Condensado Moça
O estoque de leite condensado moça é grande, pois leite-moça não estraga rápido, e sempre vende.
Como é o estoque de leite condensado?
Venda média diária: 50 latas
Venda média Mensal: 1500
Meses de maior Venda: Abril, Novembro e Dezembro por motivo de feriados como a páscoa e festas de fim de ano.
A venda em média é de 50 latas de leite condensado por dia, considerando que o fabricante faça entregas mensais, o estoque mensal seria de 1500 unidade. Só que, suponhamos que estoure uma guerra nuclear e as pessoas procurem desesperadamente por comida enlatada; e a venda aumente em 10.000 latas, em vez das 1500 costumeiras, isto é para atender qualquer demanda possível, o estoque teria de ser quase infinito.
Nem por isso um supermercadista vai manter 10.000 latas em estoque o tempo todo. Se estourar uma guerra nuclear, haverá problemas bem mais graves que a falta de leite condensado. Não faz sentido tentar lidar com uma demanda tão grande.
Felizmente, é possível atender a demandas anormalmente altas com apenas um pouco mais de estoque. De acordo com a distribuição normal, um estoque de apenas 1700 latas mensais tem 99,86% de chance de atender à demanda mensal. Não é uma garantia de 100%, mas pode ser considerada "perfeita" para todos os efeitos práticos. Porém, nos meses cuja venda ultrapasse a venda o estoque aumentará em no máximo de 2000 latas, dizemos que este estoque proporciona segurança contra os meses de abril, novembro e dezembro onde há um nº maior de vendas.
Logo,
1) O leite moça vende mais em abril em razão da páscoa, ou seja a produção atende uma demanda em razão do tempo.
2) O estoque não deverá exceder 2000 unidades mensais
3) Máximo de 2000 unidade e mínino de 1700 unidade
4) Volume específico: Vendas de Abril é igual as vendas de Novembro e Dezembro
5) Taxas de rotação de estoques: Estoque maior de 2000 unidade em épocas festivas nos meses de Abril, Novembro e Dezembro
Orçamento de Vendas
Mês: Abril
Unidade (centenas): 19
Mês: Novembro
Unidade (centenas): 18
Mês: Dezembro
Unidade (centenas): 19
Orçamento de Estoque
Mês: Abril
Unidade (centenas): 19
Mês: Novembro
Unidade (centenas): 20
Mês: Dezembro
Unidade (centenas): 19
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